Entre gourmandises et plaisirs, découvrez en plein coeur de Cesson-Sévigné (35), sur les bords de la Vilaine, l’univers du restaurant/brasserie Chez Edgar.

Entrez dans cet établissement spacieux comprenant 2 belles salles réparties sur 2 étages. Au rez-de-chaussée une véranda surplombant la Vilaine et à l'étage une terrasse dans la prolongement de la salle. Aux beaux jours, venez profiter de la terrasse ou réservez la salle privée et fermée pour vos réunions/déjeuners d’affaires et vos repas de groupe.

Estelle et Fabrice Thomas, ainsi que toute leur équipe, vous accueillent tous les jours en famille (sauf le dimanche soir), entre amis ou entre collègues dans une ambiance familiale et décontractée.

Une touche de créativité est la clé de leur cuisine, l’accueil du client est leur maître mot. Bienvenue Chez Edgar pour un moment de partage et de convivialité au bord de l’eau.

Emplacement :

Situé au bord de la Vilaine, en plein coeur du bourg de Cesson-Sévigné, face au vieux pont, Chez Edgar est un restaurant les pieds dans l'eau. C'est un véritable hâvre de paix, avec vue sur un îlot planté de saules pleureurs, Arrivé place de l'Eglise, vous ne pourrez pas manquer sa vaste terrasse. Idéale pour les beaux jours. La brasserie est le point de départ idéal pour de belles balades à pied, ou en vélo, le long de la Vilaine.

Restaurant Chez Edgar
Restaurant Chez Edgar

Historique :

La brasserie Chez Edgar est un de ces établissements qui, après guerre, a porté haut la réputation locale des promenades en barques et des dégustations d'escargots.

  • C'est en 1820 que l'on note la première exploitation du lieu, en débit de boissons et auberge.
  • Dans les années 1950, les propriétaires des lieux développent deux activités : la location de barques et la dégustation d'escargots.
  • En 1998, l’établissement se nomme “Le Chaland” qui devient le New Chaland en 2008.
  • C'est en 2010 que Fabrice Thomas crée la brasserie Chez Edgar.
Restaurant Chez Edgar

Accès :

  • Accès facile depuis Rennes, à 2 mn de la Rocade
  • Trois parkings gratuits à proximité
  • Accessibilité aux personnes à mobilité réduite (ascenseur permettant d'accéder aux 2 salles de l'étage)

Horaires :

Le restaurant Chez Edgar est ouvert du lundi au dimanche de 11h45 à 14h00

et du lundi au samedi de 19h00 à 21h30.

Fermeture DIMANCHE SOIR

Chez Edgar
Chez Edgar
Chez Edgar